Imballaggio di plastica comunmente utilizatu per imballà l'alimentu in e famiglie
Chì Tipi di Plastic Wrap Ci sò?
L'embiu di plastica pò esse bellu è trasparente, ma i so materiali varienu. Hè tipicamente fattu di i seguenti materiali plastichi:
Polietilene (PE):Questu hè unu di i materiali di imballaggio plasticu più cumunimenti utilizati, largamente utilizatu per a so sicurità è u prezzu bassu. Mentre u polietilene offre una bona transpirabilità, soffre ancu di stabilità termica relativamente povera è resistenza à l'allungamentu.
Clorur di polivinile (PVC):I primi pelli di plastica usavanu principalmente materiale PVC. Stu tipu d'imballaggio plasticu hà una alta trasparenza è una bona duttilità, ma per via di i plastificanti chì pò cuntene, a so sicurità hà attiratu l'attenzione, soprattuttu à temperature elevate o in cuntattu cù l'alimenti oliu.
Imballaggio di plastica comunmente utilizatu per imballà l'alimentu in e famiglie
Cloruro di polivinilidene (PVDC):Stu tipu di pelliccia plastica offre boni proprietà di barriera, ma u so usu hè relativamente limitatu per via di u so altu costu è l'impattu ambientale.
Altri materiali biodegradabili: Cù u crescente di cuscenza ambientale, certi involucri di plastica cumincianu à incorpore materiali bio-basati o biodegradabili, cum'è l'acidu polilatticu (PLA).
Cumu distingue trà l'imballaggio di plastica riscaldabile è micca-riscaldabile?
Quandu si riscalda l'alimentu impannillatu in un film plasticu in casa, hè pussibule di mette l'imballaggio plasticu à l'internu è riscaldallu inseme? Pudete riferite à l'analisi seguente:
(1) Polietilene (PE): Questu hè un imballaggio plasticu cumuni nantu à u mercatu. L'imballaggio plasticu fattu di stu materiale pò esse generalmente utilizatu per u riscaldamentu di u micru. Tuttavia, quandu hè riscaldatu per un bellu pezzu è a temperatura supera i 110 gradi, si funnu. Per quessa, hè cunsigliatu micca di mette l'alimentu impannillatu in stu tipu di plastica in u micru per un bellu pezzu, o di riscaldallu à temperature ultra-alte per un bellu pezzu.
(2) Clorur di polivinile (PVC):L'imballaggio plasticu fattu di stu materiale cuntene plastificanti è ponu liberà sustanzi nocivi à alte temperature. Ùn hè cunsigliatu per u riscaldamentu.
(3) Cloruro di polivinilidene (PVDC):L'imballaggio plasticu fattu di stu tipu di materiale hà un bonu rendimentu è pò sustene temperature elevate da 140 gradi à 180 gradi. Pò esse usatu per u riscaldamentu, ma hè cunsigliatu micca di riscaldallu in un fornu à alta -temperatura.
Inoltre, pudete ancu cuntrollà l'etichetta o l'istruzzioni di imballaggio. Certi pruduttori di solitu indicanu nantu à l'imballaggio di l'imballaggio plasticu se pò esse usatu per u riscaldamentu. Se l'imballaggio plasticu hè acquistatu da un canale regulare è l'imballu dichjara chjaramente chì pò esse usatu per u riscaldamentu di u microondas, allora stu film plasticu hè generalmente sicuru.
L'imballaggio di plastica cuntene plastificanti cancerogeni?
Quandu a ghjente pensa à l'imballaggio plasticu, probabilmente pensanu à i plastificanti carcinogeni. Mentre chì l'embiu di plastica PVC chì cuntene u plastificante DEHP presenta un risicu, altri tipi di plastica ùn ponenu micca un risicu significativu.
Ftalati (PAE) sò un termu generale per una classa di chimichi plastificante. In questa famiglia di PEA, di (2-ethylhexyl) phthalate (DEHP) hè un compostu cumuni utilizatu in a produzzione di prudutti di clorur di polivinile (PVC), cum'è i dispositi medichi, i ghjoculi è l'imballaggi.
DEHP pò migrà durante u riscaldamentu, ponendu un risicu per a salute per l'omu. Pò interferiscenu cù u sistema di l'hormone di u corpu, causanu disrupzioni endocrine, è ancu purtà à difetti di nascita o altri danni riproduttivi. Tuttavia, e cuncentrazioni di DEHP à quale l'omu sò esposti ogni ghjornu sò tipicamente assai sottu à i livelli chì puderanu causà questi prublemi di salute. Inoltre, studii attuali mostranu chì l'effetti potenziali di DEHA nantu à a ripruduzzione è u sviluppu di l'animali sò limitati. A maiò parte di sti studii sò stati realizati à cuncentrazioni assai più altu ch'è i livelli di esposizione in a vita di ogni ghjornu. Dunque, finu à chì l'usu di DEHP risponde à i requisiti pertinenti è hè ragionevule, ùn ci hè bisognu di preoccupassi troppu. Ciò chì deve esse nutatu hè chì ognunu deve cumprà prudutti di plastica per i canali formali è micca cumprà prudutti micca qualificati per via di l'avidità per i picculi profitti.
Inoltre, vale a pena nutà chì per risolve u prublema di toxicità di DEHP, a ghjente hà ancu sviluppatu una varietà di alternative, cum'è dibutyl phthalate (DBP) è benzyl butyl phthalate (BBP). Ancu s'è sti alternattivi anu ancu certi risichi di sicurezza, sò relativamente più sicuri. Sè vo site preoccupatu per i risichi per a salute di l'usu di l'imballaggio di plastica PVC chì cuntene DEHP, pudete optà per alternative più sicure.
I plastificanti in l'imballaggio di plastica ponu facilmente entra in alimenti ricchi di grassu
L'embiu di plastica perde l'oliu? U grassu di l'alimentu dissolverà l'imballaggio di plastica?
Certi pirsuni sò curiosi di perchè qualchì volta assai oliu si filtra fora di a superficia di l'imballaggio plasticu. Hè perchè u grassu in l'alimentariu dissolve l'embiu di plastica? In fatti, questu ùn hè micca u casu. L'imballaggio plasticu hè un materiale polimericu, chì hè cumpostu di molécule d'etilene polimerizzate. Ci sò lacune trà e molécule di materiali polimeri, è e "molecule d'oliu" in l'alimentariu ponu passà per queste lacune, risultatu in infiltrazioni di oliu. I spazii molecolari di l'involucri di plastica HDPE sò chjuchi, per quessa, ùn hè micca faciule per seep oil; i lacune di LDPE sò relativamente grande, cusì hè faciule per seep oil.
Hè ancu per quessa, ancu quandu si manghjanu l'aragosta cù guanti, e vostre mani saranu sempre grasse.
Purtendu guanti dispunibuli per manghjà i gamberetti, ancu perdite l'oliu
Certi netizens ponu dumandassi, perchè u polietilene di bassa -densità ùn hè micca permeabile à l'acqua-? L'involucro di plastica di polietilene a bassa -densità hè altamente idrofobicu. L'acqua di liquidu ùn pò micca chjappà i mura di i pori trà e molécule, impediscendu un flussu cuntinuu è impediscenu l'acqua di passà in forma liquida (vapore d'acqua pò passà).
Se truvate chì l'embiu di plastica utilizatu per imballà l'alimentu hà filtratu oliu, pudete ancu manghjà l'alimentu? Se l'effettu di a temperatura ùn hè micca pigliatu in cunsiderà, l'oliu sguasserà solu da l'embiu di plastica è ùn si dissolve micca. Ùn ci hè bisognu di preoccupari di manghjà u "plasticu liquidu".
Cunsiglii è precauzioni per a selezzione è l'usu di l'imballaggio plasticu
(1) Verificate u tipu di materiale:
Polietilene (PE): Generalmente cunzidiratu una scelta relativamente sicura è adattata per l'usu di ogni ghjornu.
Clorur di polivinile (PVC): Puderà cuntene plastificanti è hè cunsigliatu per evità l'usu in l'imballaggi alimentari.
Polyvinylidene chloride (PVDC): Hè megliu proprietà di barriera, ma hè più caru è hà impattu ambientale chì deve esse cunsideratu.
(2) Verificate l'etichetta di u produttu:Verificate se l'imballu hà una marca di sicurezza alimentaria è s'ellu hè marcatu cum'è microwaveable.
(3) Trasparenza è viscosità:Una bona pellicola plastica deve avè una bona trasparenza è appiccicità appruvata per pudè esse facilmente attaccata à u cuntinuu di l'alimentariu.
(4) Usu à alta temperatura:Segui l'istruzzioni di u pacchettu, in particulare quelli chì riguardanu se u pruduttu pò esse riscaldatu. Ùn aduprate micca un film plasticu chì ùn hè micca adattatu per riscaldamentu à temperature elevate, cum'è in un micru.
(5) Evite u cuntattu direttu cù alimenti ricchi di grassu:Certi tipi di pellicola plastica "perteranu l'oliu" quandu in cuntattu cù alimenti ricchi di grassu -è ponu liberà sustanzi chimichi.
(6) Inoltre, a maiò parte di l'imballaggi plastichi cumuni sò fatti di PE. Tuttavia, micca tutti i wraps di plastica marcati cù PE, polietilene d'alta -densità (HDPE) o polietilene di -bassa densità (LDPE) ponu esse aduprati per imballà l'alimenti.Hè impurtante di nutà chì deve avè e parolle "alimentu-solu", "licenza di sicurezza di l'alimentariu" o "QS" per esse aduprate per mantene l'alimentariu. I sacchetti di plastica cumuni per a basura sò ancu fatti di PE, cusì ùn l'utilizate mai per mantene l'alimentariu!In generale, l'imballaggi di plastica chì ùn ponu micca esse aduprati per imballà l'alimentu spessu anu plastificanti eccessivi è cuntenenu sustanzi dannosi cum'è DEHP.
Ciò sopra hè a cunniscenza pertinente nantu à l'imballaggio plasticu. Quandu sceglite l'imballaggio plasticu, hè impurtante attentu à u tipu è a sicurità di u materiale per evità di sceglie prudutti chì cuntenenu chimichi dannosi. Durante l'usu, seguite e linee di sicurezza, in particulare l'istruzzioni nantu à u riscaldamentu. À u listessu tempu, cunsiderà i fatturi ambientali è sceglie alternative reutilizabili o biodegradabili ponu riduce l'impattu ambientale. In seguitu à sti punti, pudete generalmente assicurà a sicurezza di i vostri alimentu mentre riduce u dannu potenziale à a vostra salute è l'ambiente.
